"Arroz con leche, me quiero casar..."

Así era la canción, ¿no?

¡Hola! Mirad que hice el otro día,  Arroz con Leche ¡Uno de mis postres preferidos! 

Se nota que estoy de vacaciones eh! Porque si no fuera así me daría mucha "mandra" (pereza) meterme en la cocina, aunque sea uno de mis hobbies preferidos... Pero es que trabajar 9 horas fuera de casa (seguir trabajando en casa: labores varias...) y ser mamá el resto del día, agota BASTANTE. Aunque cuando hago el esfuerzo, disfruto comiéndome el resultado eeehhh... jejeje.  

Hacía tiempo que no comía arroz con leche, y sólo de los envasados que venden en el súper o si iba a un restaurante y estaba en la carta. Y el otro día navegando por la página de Velocidad Cuchara lo vi por casualidad... 

Lo hice con mi queridísima Thermomix, una pasada! Porque no hay que estar controlando que se pegue, se hace solo!

Aquí os dejo la receta original, aunque yo hice algunas variaciones:

* Sólo utilicé la mitad de ingredientes (Ya que no le gusta a nadie más en casa)
* No tenía naranjas ni limones, le puse cáscara de mandarina, y la verdad es que quedó buenísimo!

Si lo hacéis espero que lo disfrutéis tanto como yo... Suerte que hice sólo la mitad...porque sino...

Si alguien quiere un poquito... ¡Lo siento! ¡Ya no queda nada de nada!! jajaja